Ecuador Josefina 250gr.
Detailní popis produktu
La Josefina je odvážný projekt Leopolda Andrade a Ligie Merizalde, kteří snili o unikátní farmě s excelentní kávou, který se nachází mezi národními parky Sumaco a Cayam-be-Coca.
Získali několik ocenění na mezinárodních soutěžích a rychle se stávají celosvětově známými. Typica Mejorado je nová variace Arabici, která byla vyvinuta v Ecuadorské půdě s úmyslem vytvořit nové variace, které budou více odolné vůči škůdcům, počasí a s novými chuťovými profily. Svoje jméno získala díky jejímu údajnému Typica rodokmenu, avšak studie napovídají tomu, že se jedná o křížení mezi Ethiopian Heirloom a Bourbon.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Specialty Coffee |
|---|---|
| Odrůda: | Typica Mejorado |
| Region: | Napo |
| Farma: | La Josefina |
| Nadmořská výška: | 1400 - 1600 m. |
| Chuť: | Broskev, papaya, mandle, jasmín, květ pomeranče, třtinová šťáva, skořice, cola |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář