Ethiopia Demse Vote 250gr.
Detailní popis produktu
Farma se nachází v nadmořské výšce 2 046 metrů. Vysoká nadmořská výška farmy poskytuje ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Demse na své farmě pečlivě vybírá a zpracovává zralé červené kávové třešně. Ty rozprostírá na vyvýšených sušících záhonech a poté je obrací každou hodinu, aby zajistil rovnoměrné sušení. Sušení trvá přibližně 14 dní. Poté uchovává třešně 4 měsíce ve skladu na své farmě, než je vyveze. Demse každoročně vyprodukuje přibližně 8 200 kg kávy na vývoz.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Specialty Coffee |
|---|---|
| Odrůda: | Heirloom, JARC 74110, JARC 74112 |
| Region: | Lalesa |
| Farma: | Demse Vote |
| Nadmořská výška: | 2046 m |
| Chuť: | Čokoláda, pomeranč, tropické ovoce |